Из-за пищевой аллергии и непереносимости, хозяюшки переходят на альтернативные продукты. Во многих форумах женщины рассказывают, чем можно заменить муку.
Кукурузный или картофельный крахмал спокойно заменит муку в пирожках, сладкой выпечке и густых соусах. Стоит заметить, что одна ложка крахмала равняется двум ложкам муки. На таком способе замены можно и сэкономить.
Для выпекания блинчиков и панкейков, можно использовать овсяные отруби и хлопья. Однако, перед готовкой — тщательно растолочь отруби, чтобы не было слишком крупных кусков.
Для твороженных блюд подойдет манка. Перед готовкой крупу необходимо залить водой, чтобы крупа разбухла.
Овсяное, песочное, чайное, крекеры — подойдет любое. Разломите его на части в руках, поместите в блендер и измельчите до порошкообразного состояния.
Такой же принцип, как и с печеньем можно использовать панировочные сухари.
Также альтернативой пшеничной муки может стать ржаная, кукурузная, ячменевая, соевая, гороховая, гречневая и рисовая мука.
Ранее Первый женский писал, про сырые продукты, которые можно не мыть.
Анджелина Джоли дала достаточно откровенное интервью известному изданию Variety, в котором открыто рассказала впервые, как…
Известная исполнительница Ольга Орлова рассказала накануне о тяжелой утрате и призналась, что ей тяжело дается…
Набор веса не всегда связан исключительно с перееданием или отсутствием у человека физических нагрузок. Порой…
В жарком солнечном Марокко впервые за всю историю стартует фестиваль российского кино, который состоится непосредственно…
Представители норвежской королевской семьи не стали комментировать судебный приговор старшему сыну кронпринцессы Метте-Марит Мариусу Боргу…
Голливудская звезда Гвинет Пэлтроу проводит лето на знаменитом итальянском курорте вместе с мужем-продюсером Брэдом Фэлчаком,…