Главное

Любителям всего сырного: французское сырное печенье с сыром

Нашлась идеальная закуска к вину, пиву или чаю. По вкусу такое печенье напоминает соленые и нежные крекеры. Также оно является идеальным вариантом для быстрого перекуса.

Ингредиенты:

мука — 100 гр
твердый сыр — 100 гр
сливочное масло — 100 гр
яичные желтки — 1 шт
соль — 0,5 ч. ложки
паприка — 2 гр

Предварительно достаньте из холодильника масло, чтобы оно немного подтаяло. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте муку с маслом. К получившейся массе добавьте сыр, соль и желток. Переложите тесто в целлофановый пакет и отправьте его в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто  раскатайте скалкой в круг толщиной 0,8 см. Нарежьте образованную форму на сегменты-треугольники. С помощью, например, соломинки сделайте в них дырочки. Печенья присыпьте сверху паприкой. Выпекайте изделия 10 минут до золотистой корочки при температуре 180 градусов.

Мария Михайловская

Последние статьи

В королевском семействе Норвегии разгорелся скандал из-за суда над Мариусом Хейби

В Европе грянул очередной скандал в монаршем семействе, на этот раз под прицелом журналистов оказалась…

2 часа назад

Россияне сочли теплую одежду и имбирь с медом способами пережить морозы

Свыше половины россиян не замечают в целом существенных изменений непосредственно в своем самочувствии во время…

2 часа назад

Леди Гага и Кендрик Ламар выиграли несколько «Грэмми» на церемонии 2026 года

На церемонии «Грэмми-2026» накануне состоялось вручение 95 наград. При этом главные премии получили, как стало…

24 часа назад

Ученый Бюттнер: дневной сон снижает риск заболеваний сердца на треть

Научный сотрудник National Geographic Дэн Бюттнер рассказал накануне об одном из наиболее приятных и легких…

1 день назад

Наташа Королева выступила на дне рождения Льва Лещенко, отметившего 84-летие

Исполнительница Наташа Королева поделилась накануне видео с дня рождения своего знаменитого друга и коллеги Льва…

1 день назад

Туроператоры сообщили о росте спроса у россиян на бюджетный отдых на Мальдивах

Россияне все чаще стали бронировать гестхаусы (они же гостевые дома) непосредственно на Мальдивах, как более…

1 день назад