Главное

Любителям всего сырного: французское сырное печенье с сыром

Нашлась идеальная закуска к вину, пиву или чаю. По вкусу такое печенье напоминает соленые и нежные крекеры. Также оно является идеальным вариантом для быстрого перекуса.

Ингредиенты:

мука — 100 гр
твердый сыр — 100 гр
сливочное масло — 100 гр
яичные желтки — 1 шт
соль — 0,5 ч. ложки
паприка — 2 гр

Предварительно достаньте из холодильника масло, чтобы оно немного подтаяло. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте муку с маслом. К получившейся массе добавьте сыр, соль и желток. Переложите тесто в целлофановый пакет и отправьте его в холодильник на 1 час. Охлажденное тесто  раскатайте скалкой в круг толщиной 0,8 см. Нарежьте образованную форму на сегменты-треугольники. С помощью, например, соломинки сделайте в них дырочки. Печенья присыпьте сверху паприкой. Выпекайте изделия 10 минут до золотистой корочки при температуре 180 градусов.

Мария Михайловская

Последние статьи

Гвинет Пэлтроу страстно поцеловала мужа на улице в Нью-Йорке

53-летняя Гвинет Пэлтроу оказалась в центре внимания папарацци во время вечерней прогулки по Нью-Йорку. Оскароносную…

4 часа назад

Жилье Лолиты и Моисеева в Болгарии упало в цене из-за разрухи в курортном ЖК

Жилой комплекс Emerald Beach Resort & Spa в болгарской Равде, который когда-то пользовался популярностью среди…

5 часов назад

Пэрис Хилтон рассказала, что двухлетняя дочь уже примеряет её наряды и обувь

Появление детей заметно повлияло на образ жизни Пэрис Хилтон. После рождения сына Феникса и дочери…

5 часов назад

В Монако состоялся 20-й юбилейный гала-вечер Фонда князя Альбера II

18 сентября в Саль Гарнье Оперы Монте-Карло прошел юбилейный, 20-й благотворительный гала-вечер Фонда князя Альбера…

1 день назад

Дакота Джонсон прокомментировала личную жизнь: «Получается не так, как я думала»

36-летняя Дакота Джонсон появилась на обложке октябрьского выпуска американского Vogue и дала изданию редкое откровенное…

1 день назад

SPF осенью: почему защита нужна даже в сентябре

Сентябрь — время уютных свитеров, тыквенного латте и золотых листьев. Мы с облегчением вздыхаем, убирая…

1 день назад