Разогретый рис опасен для здоровья — рассказали врачи из Англии

Врачи из Агентства пищевых стандартов и Национальной службы здравоохранения Англии рассказали об опасности разогретого риса. На их рекомендации обратило внимание издание Mirror.

В агентстве подчеркнули, что опасно не разогревание риса, а способ его хранения перед этим.

Рис содержит споры потенциально вредоносной бактерии — восковой бациллы. Если оставить приготовленный продукт при  комнатной температуре, то споры развиваются в бактерии и могут после употребления в пищу привести к расстройству  пищеварения — вызвать тошноту или диарею.

В Национальной службе здравоохранения Англии рекомендуют отправлять рис в холодильник через час после готовности, когда он достаточно остынет. Эксперты рекомендуют употреблять такой продукт в течение суток.

Ранее Первый женский писал, что диетолог объяснила, как выбрать качественную клубнику.