Диетолог рассказала, как выбрать полезное мороженое

Диетолог, сотрудник Центра эстетической косметологии Елена Соломатина в беседе с Ura.ru рассказала, как нужно выбирать мороженное и на что обращать внимание. Она посоветовала смотреть на цену, состав, калорийность и упаковку.

«Самое первое – это цена. Дешевое мороженое априори не может быть качественным. Поскольку себестоимость того же молока достаточно высокая, тем более сливочное масло и тд. Обращаем внимание на более дорогое мороженое», – отметила эксперт.

Такой продукт нужно выбирать без пальмового масла и обращать внимание на состав.

Калорийность продукта также должна быть небольшая, а вафлю, как подчеркнула диетолог, лучше не есть, так как обычно в ней содержатся транс-жиры.

Если мороженое мягкое или помянуто, то лучше его не стоит брать, потому что это говорит о том, что он оттаял. Врач порекомендовала обратить внимание на альтернативный вариант такого продукта.

«Еще лучше мороженого – сорбет. Он сделан на основе натурального сока и пюре фруктов и ягод. Его можно легко сделать самому. И тогда это будет точно полезное лакомство. Но нужно знать меру, ведь даже в натуральном продукте может быть много сахара»,– рассказала диетолог.

Ранее Первый женский писал, что врач-нефролог рассказала, кому вредно есть сезонные ягоды и фрукты.