Лето – пора солнца, тепла и буйного разнотравья. Именно в это время года хочется легкости и свежести во всем, в том числе и в еде. Отличным решением для обеденного перерыва в жаркий, знойный полдень станет суп из щавеля.
Для приготовления потребуется:
Приготовьте куриный бульон. Помойте, очистите овощи и нарежьте их средним кубиком. Обжарьте на сковороде с маслом морковь и лук. Из бульона уберите мясо, добавьте туда картофель. Через 15 минут положите в суп морковь с луком. Через пару минут добавьте в кастрюлю измельченный щавель и перемешайте. Влейте в бульон яйца мелкой струйкой, при этом свободной рукой хорошо помешивайте суп. Выключите плиту и закройте кастрюлю крышкой на пол часа.
Подавайте суп со сметаной, зеленью и специями. Приятного аппетита!
Врач Ана Перес Баллеста заявила накануне, что положительные изменения непосредственно после отказа от курения происходят…
На Бали стартовали накануне съемки нового сезона популярного шоу «Ставки на любовь», ведущими которого являются…
В Европе грянул очередной скандал в монаршем семействе, на этот раз под прицелом журналистов оказалась…
Свыше половины россиян не замечают в целом существенных изменений непосредственно в своем самочувствии во время…
На церемонии «Грэмми-2026» накануне состоялось вручение 95 наград. При этом главные премии получили, как стало…
Научный сотрудник National Geographic Дэн Бюттнер рассказал накануне об одном из наиболее приятных и легких…