Лето – пора солнца, тепла и буйного разнотравья. Именно в это время года хочется легкости и свежести во всем, в том числе и в еде. Отличным решением для обеденного перерыва в жаркий, знойный полдень станет суп из щавеля.
Для приготовления потребуется:
Приготовьте куриный бульон. Помойте, очистите овощи и нарежьте их средним кубиком. Обжарьте на сковороде с маслом морковь и лук. Из бульона уберите мясо, добавьте туда картофель. Через 15 минут положите в суп морковь с луком. Через пару минут добавьте в кастрюлю измельченный щавель и перемешайте. Влейте в бульон яйца мелкой струйкой, при этом свободной рукой хорошо помешивайте суп. Выключите плиту и закройте кастрюлю крышкой на пол часа.
Подавайте суп со сметаной, зеленью и специями. Приятного аппетита!
44‑летняя Ксения Собчак записала накануне честное видео, где решительно опровергла слухи о проведённых пластических операциях.…
Наташа Королева поделилась накануне неожиданным признанием в день рождения знаменитого российского артиста Валерия Леонтьева, которому…
В ночь на 16 марта в Лос-Анджелесе, в знаменитом театре «Долби», прошла 98-я по счету…
Солист "Иванушки International" Андрей Григорьев-Апполонов анонсировал накануне будущий мюзикл о песнях популярной в нулевых группы.…
Накануне знаменитому «крепкому орешку» Брюсу Уиллису исполнился 71 год. Его бывшая супруга и известная актриса…
Сидни Суини продемонстрировала накануне новую коллекцию бюстгальтеров своей собственной линии нижнего белья Syrn. На этот…