Лето – пора солнца, тепла и буйного разнотравья. Именно в это время года хочется легкости и свежести во всем, в том числе и в еде. Отличным решением для обеденного перерыва в жаркий, знойный полдень станет суп из щавеля.
Для приготовления потребуется:
Приготовьте куриный бульон. Помойте, очистите овощи и нарежьте их средним кубиком. Обжарьте на сковороде с маслом морковь и лук. Из бульона уберите мясо, добавьте туда картофель. Через 15 минут положите в суп морковь с луком. Через пару минут добавьте в кастрюлю измельченный щавель и перемешайте. Влейте в бульон яйца мелкой струйкой, при этом свободной рукой хорошо помешивайте суп. Выключите плиту и закройте кастрюлю крышкой на пол часа.
Подавайте суп со сметаной, зеленью и специями. Приятного аппетита!
Лидер группы «Любэ» Николай Расторгуев заявил, что не возражает против исполнения американским рэпером Канье Уэстом…
Модель Виттория Черетти, которую связывают романтические отношения с актером Леонардо Ди Каприо, поделилась в соцсетях…
Папарацци на днях запечатлели Эштона Кутчера и Милу Кунис во время редкой семейной прогулки по…
Дженнифер Лопес отметила 18-летие близнецов в закрытом клубе в Западном Голливуде Дженнифер Лопес оказалась в…
62-летняя Лолита за последние шесть месяцев могла потратить около 1,1 млн рублей на косметологические процедуры,…
Кайли Дженнер опубликовала новую серию фотографий в социальных сетях, вновь оказавшись в центре внимания поклонников.…