Рецепт манника с бананом на кефире

Когда нет времени для сложных десертов, а к чаю нужно что-нибудь испечь, на выручку придет рецепт быстрого и вкусного манника с бананом.

Для его приготовления потребуется:

  • один стакан манной крупы;
  • один стакан кефира;
  • около одного стакана муки;
  • пол стакана сахара;
  • два банана;
  • две столовые ложки сливочного масла;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • два яйца;
  • сахарная пудра для украшения.

Приготовление:

Замешайте кефир с манной крупой и оставьте на пол часа. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов. В отдельной глубокой тарелке взбейте яйца с сахаром до состояния пышной пены. Добавьте масло, разрыхлитель и выложите манку. Перемешайте все ингредиенты, постепенно вмешивая в массу просеянную муку. Консистенция теста должна получиться густой.

Застелите жаропрочную форму пергаментной бумагой и выложите туда немного теста. Бананы нарежьте произвольно. Разложите их аккуратно на тесто. Остатки массы разложите слоями, чередуя их с бананом. Отправьте кекс в духовку на 45-50 минут. Подавайте украсив сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Мария Моссур

Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале.

Последние статьи

Врач Баллеста: спустя 24 часа после отказа от сигарет снижается риск инфаркта

Врач Ана Перес Баллеста заявила накануне, что положительные изменения непосредственно после отказа от курения происходят…

3 часа назад

40-летний Влад Топалов резко сменил имидж и отрастил волосы

На Бали стартовали накануне съемки нового сезона популярного шоу «Ставки на любовь», ведущими которого являются…

4 часа назад

В королевском семействе Норвегии разгорелся скандал из-за суда над Мариусом Хейби

В Европе грянул очередной скандал в монаршем семействе, на этот раз под прицелом журналистов оказалась…

5 часов назад

Россияне сочли теплую одежду и имбирь с медом способами пережить морозы

Свыше половины россиян не замечают в целом существенных изменений непосредственно в своем самочувствии во время…

6 часов назад

Леди Гага и Кендрик Ламар выиграли несколько «Грэмми» на церемонии 2026 года

На церемонии «Грэмми-2026» накануне состоялось вручение 95 наград. При этом главные премии получили, как стало…

1 день назад

Ученый Бюттнер: дневной сон снижает риск заболеваний сердца на треть

Научный сотрудник National Geographic Дэн Бюттнер рассказал накануне об одном из наиболее приятных и легких…

1 день назад