Рецепт манника с бананом на кефире

Когда нет времени для сложных десертов, а к чаю нужно что-нибудь испечь, на выручку придет рецепт быстрого и вкусного манника с бананом.

Для его приготовления потребуется:

  • один стакан манной крупы;
  • один стакан кефира;
  • около одного стакана муки;
  • пол стакана сахара;
  • два банана;
  • две столовые ложки сливочного масла;
  • чайная ложка разрыхлителя;
  • два яйца;
  • сахарная пудра для украшения.

Приготовление:

Замешайте кефир с манной крупой и оставьте на пол часа. Тем временем разогрейте духовку до 180 градусов. В отдельной глубокой тарелке взбейте яйца с сахаром до состояния пышной пены. Добавьте масло, разрыхлитель и выложите манку. Перемешайте все ингредиенты, постепенно вмешивая в массу просеянную муку. Консистенция теста должна получиться густой.

Застелите жаропрочную форму пергаментной бумагой и выложите туда немного теста. Бананы нарежьте произвольно. Разложите их аккуратно на тесто. Остатки массы разложите слоями, чередуя их с бананом. Отправьте кекс в духовку на 45-50 минут. Подавайте украсив сахарной пудрой.

Приятного чаепития!

Мария Моссур

Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале.

Последние статьи

Дженнифер Лоуренс раскритиковали за желание остаться привлекательной

36-летняя Дженнифер Лоуренс оказалась в центре обсуждений после интервью, в котором рассказала о желании сохранять…

1 час назад

Джанет Джексон появится в эпизодах откровенного сериала Джастина Тимберлейка

Джастин Тимберлейк готовит четырехсерийный документальный проект, в котором намерен откровенно рассказать о своей жизни и…

3 часа назад

Мэтт Деймон посетил премию дизайнеров с дочерью Изабеллой от бывшей барменши

Внешность 20-летней Изабеллы Деймон, дочери голливудского актера Мэтта Деймона и аргентинки Лучианы Баррозо, привлекла внимание…

3 часа назад

Кейли Куоко продемонстрировала трогательное фото с новорожденной дочерью

40-летняя американская актриса Кейли Куоко поделилась с поклонниками трогательным семейным снимком, приуроченным к первой неделе…

6 часов назад

Дочь Брюса Уиллиса раскритиковали за новое видео с больным отцом

34-летняя Скаут ЛаРу Уиллис опубликовала в социальных сетях новые кадры с отцом — 71-летним голливудским…

2 дня назад

В столице Марокко впервые показали выставку Третьяковской галереи

В столице Марокко состоялось открытие первой в истории страны выставки Государственной Третьяковской галереи. Экспозиция приурочена…

2 дня назад