Топ-5 лучших летних салатов с консервированным тунцом

Мясо тунца высоко ценится благодаря большому содержанию в нем белка, уникальных жиров омега-3, незаменимых аминокислот, витаминов A, B, E, PP, макро- и микроэлементов. Это рекордсмен по наличию хрома, кобальта и йода.

Первый женский подготовил серию рецептов летних салатов с консервированным тунцом, которые легко приготовить.

Салат с консервированным тунцом и маринованными огурцами

Что понадобится?

  • 2 столовые ложки майонеза;
  • 2 столовые ложки греческого йогурта;
  • ½ лимона;
  • ¼ красной луковицы;
  • 2–3 маринованных или соленых огурца;
  • 240 г консервированного тунца;
  • соль — по вкусу;
  • молотый черный перец — по вкусу.

Приготовление
Смешайте майонез, йогурт и лимонный сок. Добавьте лук и огурцы, нарезанные мелкими кубиками, и тунца. Приправьте салат солью и перцем и перемешайте.

Салат с тунцом, авокадо, яблоком и орехами

Что понадобится?

  • 50 г рубленого миндаля или грецких орехов;
  • 1 луковица;
  • 1 зеленое яблоко;
  • 1 авокадо;
  • 400 г консервированного тунца;
  • несколько столовых ложек майонеза;
  • ½–1 чайная ложка лимонного сока;
  • молотый черный перец — по вкусу.

Приготовление
Поджарьте орехи на сухой сковороде. Нарежьте лук, яблоко и авокадо мелкими кусочками. Добавьте орехи, тунца, майонез, лимонный сок, перец и перемешайте.

Салат с консервированным тунцом, кукурузой и яйцами

Что понадобится? 

  • 1 яйцо;
  • ½ красной луковицы;
  • 120 г консервированного тунца;
  • 120 г консервированной кукурузы;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • соль — по вкусу;
  • молотый черный перец — по вкусу;
  • несколько веточек зеленого лука.

Приготовление
Отварите яйцо вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте его четвертинками, а лук — тонкими полукольцами. Добавьте к луку тунца, кукурузу, майонез, соль, перец и перемешайте. Украсьте салат яйцами и посыпьте рубленым зеленым луком.

Салат из консервированного тунца, пекинской капусты, яиц и оливок

Что понадобится? 

  • 2 яйца;
  • 250 г пекинской капусты;
  • 50 г оливок;
  • 120 г консервированного тунца;
  • 1–2 столовые ложки оливкового масла;
  • 1 столовая ложка лимонного сока;
  • несколько веточек петрушки;
  • соль — по вкусу;
  • молотый черный перец — по вкусу.

Приготовление
Отварите яйца вкрутую в течение 8–10 минут. Нарежьте остывшие яйца и капусту тонкой соломкой, а оливки — кружочками. Добавьте тунца, масло, сок, рубленую петрушку, соль, перец и перемешайте.

Салат с тунцом, помидором, перепелиными яйцами и фетой

Что понадобится? 

  • 7 перепелиных яиц;
  • 1 помидор;
  • 1 луковица;
  • 100 г феты;
  • щепотка сахара;
  • соль — по вкусу;
  • 1 чайная ложка яблочного уксуса;
  • несколько салатных листьев;
  • 140 г консервированного тунца;
  • несколько столовых ложек оливкового масла;
  • молотый черный перец — по вкусу;
  • несколько веточек петрушки.

Приготовление
Отварите яйца вкрутую в течение 3–5 минут. Нарежьте помидор крупными кусочками, лук — кольцами, а фету — кубиками. Посыпьте лук сахаром и щепоткой соли и полейте яблочным уксусом. Разрежьте яйца пополам и крупно порубите салатные листья.

Выложите на блюдо салатные листья, половину тунца и помидор, приправьте маслом, солью и перцем. Сверху добавьте остаток тунца и яйца и полейте маслом. Затем разложите лук и фету, посыпьте петрушкой, солью, перцем и сбрызните маслом.

Мария Моссур

Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале.

Последние статьи

Звезда «Грешников» Хейли Стайнфелд готовится впервые стать мамой

29-летняя актриса Хейли Стейнфилд, звезда фильма «Грешники», ждет ребенка от своего супруга, игрока в американский…

2 часа назад

Микробиолог Фристоун порекомендовала стирать носки после каждой носки

Микробиолог Примроуз Фристоун раскрыла накануне способы избавиться от характерного запаха ног. Об этом пишет издание…

2 часа назад

РИАН: депортации россиян из Таиланда связаны с визовыми нарушениями

Россиян чаще стали депортировать из Таиланда в первую очередь из-за визовых нарушений непосредственно с их…

2 часа назад

Организаторы новогоднего концерта заменили Ларису Долину на Анжелику Варум

Организаторы одного из новогодних мероприятий решили отменить выступление Ларисы Долиной в ресторане непосредственно в новогоднюю…

20 часов назад

Звезда «Игры престолов» Мэйси Уильямс снялась полностью обнаженной

Звезда «Игры престолов» Мэйси Уильямс, исполнившая роль юной Арьи Старк в популярном сериале «Игра престолов»…

21 час назад

На закате дней Алла Пугачева решилась реализовать давнюю мечту о фотосессиях

Алла Пугачева сейчас проживает в других странах и больше всего ей не хватает прежней популярности.…

22 часа назад