Врач предупредила об опасности немытых ягод и фруктов на рынке

Кишечная палочка, энтеровирусная инфекция и различные гельминты — перечень того, чем человек может заразиться при дегустации всего одной немытой ягоды. Риск существенно возрастает при употреблении продукции немытыми руками, предостерегла врач-инфекционист Ирина Иванова.

«При посещении рынка или магазина стоит помнить, что существует риск отравления при употреблении даже одной немытой ягоды или фрукта. Невооруженным глазом невозможно определить, на какой именно ягоде находятся патогенные бактерии и вирусы, вызывающие отравление. Поэтому существует вероятность, что вы попробуете именно ту ягоду, на которой эти патогены расположились», — отметила специалист.

Врач рассказала, что к симптомам пищевого отравления относят повышенную температуру — от 37 до 40 градусов, недомогание, потерю аппетита, тошноту и рвоту, боли в области живота, расстройство стула и вздутие живота.