Официальный сезон арбузов стартует 1 августа, поэтому многие россияне не торопятся с покупкой, опасаясь нитратов. Не рекомендует употреблять арбузы до этого времени и Роспотребнадзор.
Тем не менее, врач-диетолог Евгений Арзамасцев призывает не бояться нитратов в «досезонных» арбузах. По его словам, их сейчас используют при выращивании практически всех овощей. Кроме того, сами по себе нитраты безвредны — вопрос в их количестве.
«Максимальное содержание нитратов для арбуза — не более 60 миллиграммов на килограмм. Но каждый арбуз с тестером не пройти, это достаточно трудоемкий процесс. Лучше выбирать качественный продукт, основываясь на таких критериях: место продажи, сезонность, наличие сертификатов и документов», — приводит слова специалиста «Слово и Дело».
По словам Арзамасцева, не стоит покупать арбузы с рук, с машины, на трассе — есть риск, что именно эта ягода окажется с повышенным содержанием нитратов. лучше отдать предпочтение покупкам в крупных торговых сетях.
Актёр Джефф Бриджес подтвердил, что в ближайшее время начнёт съёмки фильма "Трон: Арес". Об этом…
На экранах российских кинотеатров продолжают показывать научно-фантастический фильм "Сто лет тому вперед", основанный на повести…
В беседе с "Пятым каналом» актер Виктор Добронравов поделился радостной новостью о том, что его…
Певица Арина Рыженкова рассказала в программе "Звезды сошлись", что ее роды в туалете кафе прошли…
Во втором полуфинале шоу «Маска» участвовали две "гостевые" маски, которые раскрывали свою личность сразу после…
В шоу "Звезды сошлись" блогерша Наталья Фриске призналась, что ежемесячно тратит около 200 тысяч рублей…