Здоровье

Диетолог рассказал о пользе замороженных овощей для здоровья

Диетолог Руслан Алиев в своем Telegram-канале сообщил, что замороженные овощи полезнее свежих. Он объяснил, что в них надолго содержаться важные витамины и минералы.

Однако, специалист уверил, что польза свежих овощей неоспорима, но при хранении долгое время они теряют большинство ценных для здоровья микроэлементов, например, количество витамина С в них снижается на 75 %. Но, если урожай удастся заморозить после в течение 2 часов после сбора, то полезные вещества сохраняться.

Замороженные заготовки овощей просто незаменимы зимой, когда сезонных продуктов в магазинах нет, подчеркнул эксперт.

«Главное — не допустить разморозки и повторного замораживания продуктов. Так вся затея шоковой заморозки теряет свой смысл», — подытожил диетолог.

Ксения Куркатова

Будучи студентом Российской Академии Народного Хозяйства и Государственной системы (РАНХиГС) проходила международную языковую практику в Японии. Занималась переводом т расшифровкой медиа текстов. В 2021 году окончила Российскую Академию Народного хозяйства и государственной службы по специальности «международная журналистика». Работала корреспондентом в «Московском комсомольце» в отделе происшествий. После МК занимала должность редактора в медиа-холдинге «Правозащитник Инфо».

Последние статьи

Принц Гарри назвал обучение детей одной из причин возвращения в Великобританию

Принц Гарри рассказал, что одним из важных факторов, повлиявших на решение вернуться в Великобританию вместе…

3 часа назад

Альпинист Сергей Никонов водрузил флаг LIBREDERM на вершине Африки

Новость от бренда Librederm: у нас завершился очередной проект с путешественником и альпинистом - на…

7 часов назад

Жизель Бюндхен увидели в Майами на костылях с ортопедическим ботинком

46-летнюю Жизель Бюндхен заметили в Майами с травмой правой ноги. Супермодель покидала отель Delano в…

12 часов назад

53-летнюю Бекинсейл заметили на публике после ее слов про обострение ПТСР

Кейт Бекинсейл впервые после откровенного рассказа о посттравматическом стрессовом расстройстве появилась на публике. 53-летнюю актрису…

13 часов назад

Лолита откровенно высказалась о популярности в шоу-бизнесе

Лолита Милявская поделилась мнением о том, какие способы продвижения помогают артистам добиться успеха в шоу-бизнесе.…

13 часов назад

Кейт Миддлтон посетила банкет в честь визита султана Омана

Принцесса Уэльская Кейт Миддлтон посетила торжественный банкет в Виндзорском замке в эффектном вечернем наряде с…

1 день назад