Диетолог Руслан Алиев в своем Telegram-канале сообщил, что замороженные овощи полезнее свежих. Он объяснил, что в них надолго содержаться важные витамины и минералы.
Однако, специалист уверил, что польза свежих овощей неоспорима, но при хранении долгое время они теряют большинство ценных для здоровья микроэлементов, например, количество витамина С в них снижается на 75 %. Но, если урожай удастся заморозить после в течение 2 часов после сбора, то полезные вещества сохраняться.
Замороженные заготовки овощей просто незаменимы зимой, когда сезонных продуктов в магазинах нет, подчеркнул эксперт.
«Главное — не допустить разморозки и повторного замораживания продуктов. Так вся затея шоковой заморозки теряет свой смысл», — подытожил диетолог.
Журнал People написал, кому достанется звание «самой красивой звезды мира» в 2026 году: ею оказалась…
Королевская семья Великобритании отмечает сегодня столетие со дня рождения покойной Елизаветы II, оставившей поистине грандиозный…
Джастин Бибер в ходе своего выступления на фестивале Коачелла спел специально для Билли Айлиш ее…
Российские работодатели, как оказалось, чаще всего удерживают ценных сотрудников посредством индексации заработной платы. Такой ответ…
Накануне вышел тизер фильма «Практическая магия 2» (Practical Magic 2), где, как и в первой…
Хью Джекман и его нынешняя спутница Саттон Фостер посетили накануне нью-йоркскую премьеру нового фильма с…