Здоровье

Эксперты рассказали о пользе молодого картофеля

Эксперты портала «ИноСМИ» заявили, что молодой картофель содержит вещества, которые помогают предотвратить раннее старение и рак.

«Молодым считается картофель, собираемый, как правило, через две недели после окончания его цветения и до полного созревания. Его отличительная черта — тонкая, полупрозрачная кожура, легко отходящая даже при нажатии на нее пальцами», — объяснили они.

В молодых клубнях содержатся высокие дозы биофлавоноидов, являющихся «самыми сильными антиоксидантами». Такие вещества защищают сосуды и укрепляют стенки клеток.

Также в картошке содержится белок, калий, кальций, магний и фосфор.

Ксения Куркатова

Будучи студентом Российской Академии Народного Хозяйства и Государственной системы (РАНХиГС) проходила международную языковую практику в Японии. Занималась переводом т расшифровкой медиа текстов. В 2021 году окончила Российскую Академию Народного хозяйства и государственной службы по специальности «международная журналистика». Работала корреспондентом в «Московском комсомольце» в отделе происшествий. После МК занимала должность редактора в медиа-холдинге «Правозащитник Инфо».

Последние статьи

Кейт Миддлтон вышла в свет в ярко-жёлтом платье и покорила фанатов

Принц Уильям и Кейт Миддлтон стали недавно одними из главных знаменитостей ежегодных королевских скачек Royal…

13 минут назад

Вера Брежнева показала, как выглядит без фильтров и макияжа

Бывшая участница так называемого "золотого состава" популярной российской группы «ВИА Гра» Вера Брежнева поделилась накануне…

31 минута назад

Джулия Робертс прогулялась по Нью-Йорку со своими детьми

58-летняя голливудская звезда Джулия Робертс попала накануне в объективы папарацци непосредственно во время прогулки по…

1 час назад

«Русский парадокс»: в Москве представили безалкогольные напитки с ресвератролом

Последние годы россияне демонстрируют крайне высокую включенность в тему здорового образа жизни (согласно исследованию ВЦИОМ). Активно…

2 часа назад

Анджелина Джоли рассказала о жизни до и после развода: «Меня немного сломили»

Анджелина Джоли дала достаточно откровенное интервью известному изданию Variety, в котором открыто рассказала впервые, как…

3 дня назад

Певица Ольга Орлова не может смириться со смертью любимой кошки Сони

Известная исполнительница Ольга Орлова рассказала накануне о тяжелой утрате и призналась, что ей тяжело дается…

3 дня назад