Спелая черника способна сохранять полезные свойства на протяжении недели. При замораживании ягода не теряет витамины в течение 8-10 месяцев, рассказала заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат биологических наук Наталья Половодова.
«Чтобы сохранить все полезные свойства черники, нужно есть ее свежей. В холодильнике ее хранить можно не более недели, где-то на средней полке. Также я бы хотела рекомендовать замораживание на зиму. Многие по недоразумению считают замороженные фрукты, ягоды, овощи продуктами второго сорта, что абсолютно неверно», — цитирует специалиста URA.RU.
Половодова также отметила, что ягоды на зиму можно перетереть с сахаром. Кроме того чернику можно засушить. В таком виде в ней сохраняются витамины.
Научный сотрудник National Geographic Дэн Бюттнер рассказал накануне об одном из наиболее приятных и легких…
Исполнительница Наташа Королева поделилась накануне видео с дня рождения своего знаменитого друга и коллеги Льва…
Россияне все чаще стали бронировать гестхаусы (они же гостевые дома) непосредственно на Мальдивах, как более…
Бывший бойфренд американской модели Беллы Хадид, 36-летний наездник Адан Бануэлос, был накануне арестован в Техасе.…
71-летний британец Малкольм Ричмонд и его 70-летняя жена Элейн посещали знаменитые Мальдивы порядка 60 раз…
Голливуд скорбит в этот день, узнав о смерти известной 71-летней актрисы Кэтрин О’Хары, сыгравшей маму…