Спелая черника способна сохранять полезные свойства на протяжении недели. При замораживании ягода не теряет витамины в течение 8-10 месяцев, рассказала заместитель главного врача Ямальского центра общественного здоровья и медицинской профилактики, кандидат биологических наук Наталья Половодова.
«Чтобы сохранить все полезные свойства черники, нужно есть ее свежей. В холодильнике ее хранить можно не более недели, где-то на средней полке. Также я бы хотела рекомендовать замораживание на зиму. Многие по недоразумению считают замороженные фрукты, ягоды, овощи продуктами второго сорта, что абсолютно неверно», — цитирует специалиста URA.RU.
Половодова также отметила, что ягоды на зиму можно перетереть с сахаром. Кроме того чернику можно засушить. В таком виде в ней сохраняются витамины.
Оливия Уайлд прокомментировала накануне волну критики, обрушившуюся на неё после недавнего интервью, в ходе которого…
44-летняя певица Бейонсе на Балу Института костюма в Нью-Йорке продемонстрировала эпатажный образ. Как известно, в…
38-летняя певица Рианна со своим 37-летним мужем составили впечатляющие образы непосредственно для светского выхода. Так,…
63-летняя Деми Мур стала недавно героиней летнего выпуска известного журнала V Magazine. Фотосессия кинодивы под…
Букингемский дворец официально подтвердил накануне, что британская принцесса Евгения и ее муж Джек Бруксбэнк ждут…
Шарлиз Терон дала накануне откровенное интервью на подкасте американского инфлюэнсера Джейка Шейна, где поделилась своими…