Кефир — это продукт, которым следует обогатить свой рацион. В нем есть много органических кислот, благодаря которым напиток может предотвратить биосинтез «вредного» холестерина. Кстати, эти же кислоты защищают печень и помогают белкам лучше усваиваться, рассказала диетолог Зюлал Ялчин.
По совам специалиста, кефир может оказывать как слабительное действие, так и, наоборот, крепить. Кроме того, в нем содержатся молочнокислые бактерии, которые укрепляют иммунитет человека. Напиток помогает похудеть, поскольку в 100 г кефира в среднем 45 ккал.
Кисломолочный напиток также считается одним из лучших источников кальция, необходимого, прежде всего, для здоровья и крепости костей и зубов. Также в кефире есть и витамин D, который помогает в усвоении кальция. Диетологи не рекомендуют покупать обезжиренный кефир, поскольку в нем нет жиров, поэтому витамины A и D не будут усваиваться.
Кроме того, японские специалисты провели ряд исследований и выяснили, что кефир помогает защитить организм от появления опухолей, а также обладает антимутогенным действием.
На церемонии «Грэмми-2026» накануне состоялось вручение 95 наград. При этом главные премии получили, как стало…
Научный сотрудник National Geographic Дэн Бюттнер рассказал накануне об одном из наиболее приятных и легких…
Исполнительница Наташа Королева поделилась накануне видео с дня рождения своего знаменитого друга и коллеги Льва…
Россияне все чаще стали бронировать гестхаусы (они же гостевые дома) непосредственно на Мальдивах, как более…
Бывший бойфренд американской модели Беллы Хадид, 36-летний наездник Адан Бануэлос, был накануне арестован в Техасе.…
71-летний британец Малкольм Ричмонд и его 70-летняя жена Элейн посещали знаменитые Мальдивы порядка 60 раз…