Кефир — это продукт, которым следует обогатить свой рацион. В нем есть много органических кислот, благодаря которым напиток может предотвратить биосинтез «вредного» холестерина. Кстати, эти же кислоты защищают печень и помогают белкам лучше усваиваться, рассказала диетолог Зюлал Ялчин.
По совам специалиста, кефир может оказывать как слабительное действие, так и, наоборот, крепить. Кроме того, в нем содержатся молочнокислые бактерии, которые укрепляют иммунитет человека. Напиток помогает похудеть, поскольку в 100 г кефира в среднем 45 ккал.
Кисломолочный напиток также считается одним из лучших источников кальция, необходимого, прежде всего, для здоровья и крепости костей и зубов. Также в кефире есть и витамин D, который помогает в усвоении кальция. Диетологи не рекомендуют покупать обезжиренный кефир, поскольку в нем нет жиров, поэтому витамины A и D не будут усваиваться.
Кроме того, японские специалисты провели ряд исследований и выяснили, что кефир помогает защитить организм от появления опухолей, а также обладает антимутогенным действием.
53-летняя Гвинет Пэлтроу оказалась в центре внимания папарацци во время вечерней прогулки по Нью-Йорку. Оскароносную…
Жилой комплекс Emerald Beach Resort & Spa в болгарской Равде, который когда-то пользовался популярностью среди…
Появление детей заметно повлияло на образ жизни Пэрис Хилтон. После рождения сына Феникса и дочери…
18 сентября в Саль Гарнье Оперы Монте-Карло прошел юбилейный, 20-й благотворительный гала-вечер Фонда князя Альбера…
36-летняя Дакота Джонсон появилась на обложке октябрьского выпуска американского Vogue и дала изданию редкое откровенное…
Сентябрь — время уютных свитеров, тыквенного латте и золотых листьев. Мы с облегчением вздыхаем, убирая…