Кефир — это продукт, которым следует обогатить свой рацион. В нем есть много органических кислот, благодаря которым напиток может предотвратить биосинтез «вредного» холестерина. Кстати, эти же кислоты защищают печень и помогают белкам лучше усваиваться, рассказала диетолог Зюлал Ялчин.
По совам специалиста, кефир может оказывать как слабительное действие, так и, наоборот, крепить. Кроме того, в нем содержатся молочнокислые бактерии, которые укрепляют иммунитет человека. Напиток помогает похудеть, поскольку в 100 г кефира в среднем 45 ккал.
Кисломолочный напиток также считается одним из лучших источников кальция, необходимого, прежде всего, для здоровья и крепости костей и зубов. Также в кефире есть и витамин D, который помогает в усвоении кальция. Диетологи не рекомендуют покупать обезжиренный кефир, поскольку в нем нет жиров, поэтому витамины A и D не будут усваиваться.
Кроме того, японские специалисты провели ряд исследований и выяснили, что кефир помогает защитить организм от появления опухолей, а также обладает антимутогенным действием.
Анджелина Джоли дала достаточно откровенное интервью известному изданию Variety, в котором открыто рассказала впервые, как…
Известная исполнительница Ольга Орлова рассказала накануне о тяжелой утрате и призналась, что ей тяжело дается…
Набор веса не всегда связан исключительно с перееданием или отсутствием у человека физических нагрузок. Порой…
В жарком солнечном Марокко впервые за всю историю стартует фестиваль российского кино, который состоится непосредственно…
Представители норвежской королевской семьи не стали комментировать судебный приговор старшему сыну кронпринцессы Метте-Марит Мариусу Боргу…
Голливудская звезда Гвинет Пэлтроу проводит лето на знаменитом итальянском курорте вместе с мужем-продюсером Брэдом Фэлчаком,…