Врач-диетолог, директор Самарского НИИ диетологии и диетотерапии, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург в беседе с Ura.ru заявил, что сыр тофу способствует нормализации женского гормонального фона и замедляет старение.
Доктор рассказал, что в соевом сыре содержится очень качественный белок, имеющий отличия от животного протеина. Такой продукт эффективен для защиты от возрастных болезней, стабилизирует холестериновый обмен, защищает от атеросклероза и продлевает жизнь.
«Мы, во второй половине жизни особенно, уже хотели бы, чтобы в питании человека было поменьше животного и побольше растительного. В этом плане можно сказать, что тофу способствует профилактике возрастных болезней, благоприятствует нормализации холестеринового обмена, препятствует развитию атеросклероза и увеличивает продолжительность жизни»,-объяснил он.
Врач отметил, что тофу полезен прежде всего наличием изофлавонов, понижающих уровень воспаления в организме. В самих изофлавонах есть свойство, схожее по действию с эстрогеном.
После расставания со своей знаменитой супругой Николь Кидман Кит Урбан закрутил роман с девушкой по…
Фронтмен легендарной британской группы The Police Стинг (настоящее его имя — Гордон Самнер) перевел накануне…
Актриса Эмилия Кларк случайно сломала ребро на работе: как оказалось, 39‑летняя актриса снимается сейчас в…
В прошлом году мир неожиданно узнал о том, что у лидера группы Queen, оказывается, есть…
Итальянская актриса Моника Беллуччи накануне удивила поклонников, появившись на званом вечере Le Figaro в Париже…
Сегодня в семье певицы Анны Семенович случился особенный праздник: ее возлюбленный Денис Шреер отмечает день…