Рецепт абрикосового варенья за пять минут

Сладкое лакомство из абрикосов рекомендуется есть тем, кто хочет очистить кишечник от шлаков. Кроме того, оно стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы, способствует укреплению иммунитета, избавляет от аритмии и помогает в борьбе с астмой. Первый женский публикует рецепт варенья, который поможет вспоминать о солнечном лете даже холодной зимой.

Ингредиенты: 

абрикосы — 800 г

сахар — 800 г.

Приготовление: 

Абрикосы разрежьте на половинки и удалите косточки. Засыпьте плоды сахаром и оставьте на ночь, чтобы абрикосы дали сок. Доведите до кипения и варите 5 минут, выключите и отставьте на сутки. На следующий день снова доведите до кипения и варите ещё 5 минут, снимите пенку. Отставьте на 10-12 часов. Снова доведите до кипения и варите 5 минут. Отставьте на несколько часов. Простерилизуйте банки в духовке или над паром. Доведите варенье до кипения и разлейте по банкам горячим. Закройте крышками или посыпьте верх сахаром и накройте бумажными кружочками, обвязав бечевкой.

Приятного аппетита!