Ученые из Индии создали рецепт печенья, который намного полезнее обычного. Также такая рецептура позволить уменьшить объем отходов.
«Банановая кружка» составляет до 40% массы одного банана и содержит много питательных веществ. Но в основном её выбрасывают. Учёные из Алигархского мусульманского университета нашли применение кожуре.
Они приготовили из неё муку: взяли кожуру, обработали её паром, высушили при температуре в 50 градусов Цельсия, а затем измельчили. Затем от 7 до 15 процентов пшеничной муки для рецепта печения заменили на получившийся порошок. Выяснилось, что чем больше банановой муки входило в состав печенья, тем меньше оно содержало белков и жиров, а вот доля пищевых волокон и минеральных солей наоборот увеличилась.
В интервью для издания The Jamie Kern Lima Show американский гипнотерапевт Джим Кёртис поделился, каким…
В Москве откроется выставка «Врубель. Рождение нового искусства», приуроченная к 170-летию со дня рождения выдающегося…
У бывшего мужа певицы Анны Седоковой возникли весьма серьезные финансовые проблемы, пишет портал Voice. Уточняется,…
Джастин и Хейли Бибер оказались в центре внимания на свадьбе Финнеаса О’Коннелла и Клаудии Сулевски…
61-летняя Брук Шилдс показала поклонникам фотографии с летнего отдыха, который сама актриса назвала главным событием…
Композитор Игорь Николаев оформил права на товарный знак «Третье сентября». Регистрация бренда действует до 3…