Что будет, если проглотить косточку от вишни

Вишня полезна для организма. В ней много витаминов С, В1, В2, В6 и В9, а также магния, кобальта, железа и других элементов. Состав мякоти помогает укрепить кровеносные сосуды и предотвратить анемию (малокровие), снабжая организм питательными веществами.

Чем могут быть опасны вишневые косточки

Некоторое количество амигдалина (витамина B17) содержится в вишневых косточках. Под воздействием желудочного сока он расщепляется на глюкозу и синильную кислоту (цианид). В больших дозах синильная кислота является сильным ядом.

Избыток соли вызывает торможение тканевого дыхания (разнообразных химических реакций в клетках организма). В конечном итоге это приводит к недостатку энергии, что сказывается на работе центральной нервной системы. Но «избыток» — ключевое слово здесь. Даже питательная еда может быть вредной в чрезмерных количествах.

Сколько косточек можно проглотить без угрозы здоровью

В одной вишневой косточке содержится около 0,17 грамма цианида. Чтобы вызвать серьезное отравление, потребуется более 500 таких косточек. Подумайте сами, возможно ли это.

Ничего страшного не произойдет, если вы случайно проглотите косточку во время приготовления варенья или компота. Даже если ребенок съест несколько косточек, не стоит опасаться отравления. Однако желательно следить за его дыханием и калом — поскольку пищеварительная система у детей более узкая, косточка с большей вероятностью застрянет там.