Дом

Как правильно хранить продукты в холодильнике

Если вы хотите, чтобы ваши продукты хранились долго, недостаточно просто положить их в холодильник. Необходимо также правильно установить температуру и выбрать подходящую упаковку. «Мясо в вакуумной упаковке может безопасно храниться в течение недели», — говорит один из экспертов.

Илья Захаров, бренд-шеф ресторана «Брунелло», отметил, что черную икру следует хранить в холодильнике при температуре два градуса. Для зеленой лучше поставить отметку в 4-5 градусов. Вакуумные контейнеры еще больше увеличат срок хранения и в целом являются лучшей заменой пакетам для продуктов и овощей.

Также не следует без необходимости замораживать продукты, потому что после размораживания они неизбежно станут хуже, чем те, с которых вы начинали.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Планирование осени: как расписать сезон, чтобы осталось время на себя

Осень — это не просто смена сезонов, это психологический рубеж. Лето с его расслабленностью и…

1 час назад

Ани Лорак поделилась фотографиями в эффектном чёрном платье с глубоким декольте

Ани Лорак порадовала аудиторию свежими снимками в элегантном наряде. 47-летняя исполнительница выложила в социальных сетях…

4 часа назад

Татьяна Буланова и Анна Семенович выпустили песню, заинтересовав блогеров

Анна Семенович и Татьяна Буланова устроили необычную рекламную кампанию перед премьерой совместной песни, однако задуманный…

6 часов назад

Голливудская актриса Мелани Гриффит опубликовала фото в купальнике

Мелани Гриффит поделилась с подписчиками кадром с отдыха в Австрии. Актриса позировала на шезлонге в…

8 часов назад

Наследник Hermès рассказал о пропавших миллиардах из-за сделки с LVMH

Наследник французского модного дома Hermès Николая Пюэш заявил, что потерял многомиллиардный пакет акций компании из-за…

9 часов назад

В Утрехтском университете обнаружили фрагмент «Одиссеи» возрастом 1,7 тыс. лет

В библиотеке Утрехтского университета обнаружили небольшой фрагмент папируса с текстом поэмы Гомера «Одиссея», которому может…

1 день назад