Эксперт Ольга Ивенская в беседе с «Вечерней Москвой» рассказала, как выбрать сочный и вкусный арбуз. Она объяснила, что важно, чтобы на корке было жёлтое пятно с коричневатым оттенком.
«Выбирайте средний — пять-семь килограммов. Может быть неспелый большой арбуз и спелый маленький. Размер зависит от сорта. Важно наличие на корке пятна, оно должно быть жёлтое с коричневатым оттенком. Это значит, что арбуз лежал на земле и спел под солнцем. Обращаем внимание на кожуру, она должна быть блестящая. Корка должна быть плотной, чтобы её нельзя было проткнуть пальцем. Хвостик должен быть сухой. Если он явно зеленый, сочный, то арбуз недоспелый. Можно постучать по арбузу — звук должен быть звонкий, немножко резонирующий»,-объяснила специалист.
Ивенская предупредила, что на дорогах такую ягоду не стоит покупать на развалах около дорог и шоссе. Зачастую арбузы, которые не прошли сертификацию по содержанию нитратов, а сбыть их как-то надо, поэтому их продают нелегальным путём.
Хью Джекман и его нынешняя спутница Саттон Фостер посетили накануне нью-йоркскую премьеру нового фильма с…
В Великобритании студентка колледжа Эрин Тейлор возникшую слабость в конечностях списала на недостаток спорта, но…
Стоматолог Энн Нгуен-Чанг рассказала любителям кофе за завтраком, когда лучше всего чистить зубы, чтобы сохранить…
В семье бывшего супруга Дженнифер Энистон Джастина Теру имеется пополнение: актер впервые стал отцом. Его…
Голливудскую актрису Натали Портман впервые увидели на публике после того, как она объявила официально о…
После трагической смерти своего возлюбленного Брайана Рэндалла актриса Сандра Буллок посвятила три года душевному исцелению…