Рецепт необычных оладушек для любителей сыра

Полезных свойств у разных сыров достаточно много. Благодаря содержанию белка сыр укрепляет мышцы и повышает иммунитет, кальций из сыра полезен для костной ткани. Также сыр является одним из немногих продуктов, содержащих витамин D. Многие врачи рекомендуют есть сыр по утрам в нормированных дозах.
В свою очередь «Первый женский» расскажет о рецепте, который позволит не только полакомиться сыром, но и приготовить что-то оригинальное на завтрак. Представляем вашему вниманию сырные оладьи.

Что нужно?

·      Кефир -½ стакана
·      Мука-½ стакана
·      Яйцо-1 шт.
·      Сода-щепотка
·      Разрыхлитель-щепотка
·      Сыр-50 гр.
·      Соль по вкусу (можно не добавлять)

Как готовить?

·      В миску разбиваем лицо и взбиваем.
·      Насыпаем муку и добавляем кефир и хорошо все перемешиваем. Не забываем про разрыхлитель и соду и снова все перемешиваем.
·      Затем нагреваем сковороду, выливаем немножко нашей смеси кладем твердый сыр и накрываем его тестом.
·      Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Все готово! Приятного аппетита!