Шеф-повар Ярослав Иншаков в беседе с «Газетой.Ru», объяснил, как правильно выбирать спелую дыню. Он посоветовал обращать внимание на запах фрукта.
«Если у дыни нет никакого запаха, не берите его. Скорее всего, его выращивали на скорую руку с химическими веществами. Если дыня имеет травянистый запах, свежий и не особенно выразительный, значит плод еще зеленый и не сладкий», — сказал он, добавив, что спелая дыня будет пахнуть медом и ванилью.
Дыню можно проверить и на стук. Сладкий и зрей плод должен звучать глуховато и отчетливо.
По мнению специалиста, дыню можно выбирать и по ямке хвоста. У зрелого
плода она будет мягче, чем остальные места. При этом он предупредил, что на дыне не должно быть трещин, так как там могут развиваться бактерии
Накануне вечером, 17 мая, в Париже Наталья Водянова и её супруг, миллиардер Антуан Арно организовали…
Американская актриса и лауреат премии «Оскар» Фэй Данауэй в документальном фильме «Фэй» впервые призналась о своей борьбе с ментальным…
Заслуженная артистка России Наталия Кудрявцева, известная зрителям своими ролями в детективных сериалах, скончалась в возрасте…
Музыкальный продюсер, композитор и режиссер Максим Фадеев объявил о возвращении группы Serebro. Он опубликовал фотографию…
Телеведущая развлекательных программ, модель и блогер Виктория Боня выразила желание оформить российское гражданство для своей 12-летней…
Правящий король Великобритании Чарльз выступил в защиту своей невестки, Кейт Миддлтон, после того, как стало…