Главное

В Петербурге составили меню типичного завтрака горожан

В Санкт-Петербурге профессионалы общественного питания разработали меню завтраков, типичное для города. В рамках проекта «Петербургская кухня» шеф-повара разработали типичный завтрак горожан.

Петербургский завтрак, по словам Сергея Маркова, заместителя председателя Комитета по внешним связям Северной столицы, включал в себя кашу в различных вариантах, сырники и блины. Примером среди последних являются розовые блины Арины Родионовны, которые она создала для Александра Пушкина с добавлением свекольного сока.

Музей кофе также изобрел энергетический напиток в петербургском стиле, который представляет собой двойной эспрессо, смешанный с водой и молочной пеной.

Год назад в рамках Кубка губернатора было придумано меню завтраков в Санкт-Петербурге как способ продвижения и определения лучшего шеф-повара. Городской комитет по развитию туризма решил воплотить эту идею в жизнь во время Петербургского международного экономического форума в прошлом году, познакомив гостей отелей с фирменными меню.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

SPF осенью: почему защита нужна даже в сентябре

Сентябрь — время уютных свитеров, тыквенного латте и золотых листьев. Мы с облегчением вздыхаем, убирая…

1 день назад

Кевин Костнер оказался на пляже с бывшей женой Кристин Баумгартнер

71-летний голливудский актёр оказался в неловкой ситуации рядом со своей 52-летней бывшей возлюбленной. Кевин Костнер…

2 дня назад

Текстиль в доме осенью: 7 тканей, которые создают эффект «дорогого отеля»

Осень — время, когда мы особенно сильно тянемся к теплу. За окном серость, ветер и…

2 дня назад

Правильный сон как косметологическая процедура: чек-лист для красоты

Мы тратим тысячи рублей на сыворотки, кремы и инъекции, но забываем о самом доступном и…

2 дня назад

Ким Кардашьян рассказала о своей госпитализации из-за воспаления пищевода

В новом сезоне реалити-шоу «Кардашьян» зрители увидят, как Ким Кардашьян столкнулась с серьёзной проблемой со…

2 дня назад

Учимся принимать комплименты: почему мы их обесцениваем и как это исправить

«Да ладно, это просто старая кофта», — смущенно отмахиваемся мы, когда подруга восхищается нашим стилем.…

2 дня назад