Светлана Горяинова, врач общей практики и диетолог, предупредила, что блюда из картофеля могут привести к проблемам с сосудами и сердцем, поскольку в приготовленном виде этот овощ похож на глюкозу.
По словам кандидата врачебно-научных наук, после приготовления картофель значительно повышает гликемический индекс. По словам доктора, при его употреблении уровень сахара в крови быстро повышается, поэтому его не следует есть людям с диабетом или страдающим непереносимостью углеводов.
«Когда мы потребляем тремически обработанный картофель, мы можем назвать его сахаром. Картофель фри — это вид пищи, который может вызвать проблемы с сосудами и сердцем, особенно в сочетании с заболеваниями обмена веществ. Всеми любимое картофельное пюре, картофель фри содержит много углеводов, но мало питательных веществ», — сообщила Светлана Горяинова.
Горяинова отметила, что вареный картофель по гликемическому индексу сравним с глюкозой. Чтобы минимизировать негативное воздействие этого овоща, терапевт советует готовить его на пару в кожуре, а не в большом количестве воды.
Постоянный житель резиденции британского премьер-министра знаменитый кот Ларри с Даунинг-стрит отказался недавно давать комментарии о…
Российская певица Ева Власова рассказала накануне, кого считает музыкальным открытием года. Об этом пишет портал…
24-летняя олимпийская чемпионка Алина Загитова накануне дала комментарий о своей личной жизни. Как пишет издание…
Вы когда-нибудь ловили себя на мысли, что современная техника — это как хороший психотерапевт: снимает…
Жизель Бюндхен устроила недавно семейный отпуск на Таити, живописном экзотическом острове во Французской Полинезии. Вместе…
Врач Семен Авдеев в интервью РИАМО рассказал о том, что многое из того, чем обычно…