Здоровье

Врач рассказал, как определить, что дыня содержит химикаты

Диетолог Поляков: дыни, напичканные химикатами, горчат. По мнению Антона Полякова, диетолога и эндокринолога, горький вкус дыни с добавлением химических веществ свидетельствует о том, что она напичкана химией. «Если обычная дыня горчит, то это потому, что она напичкана химикатами», — предупреждает врач.

Важно только количество химического вещества, введенного в плод. Максимально допустимый для человеческого организма уровень нитратов в арбузах составляет 60 мг/кг, тогда как в дынях — 90 мг/кг. Сегодня вы вряд ли встретите арбуз или дыню, в которых нет никаких химикатов. Конечно, если человек съест всего один ломтик арбуза с опасно высоким уровнем нитратов, он не заболеет. Если же съесть половину арбуза после предупреждения о повышенном содержании нитратов, то возможны повреждения кишечника и печени.

Доктор признал, что химические вещества могут быть вредны сами по себе, а в случае патогенной кишечной микрофлоры (микробы в кишечнике, которые при определенных обстоятельствах могут вызвать заболевание), она может превратить эти вещества (например, нитраты) в более опасные, вплоть до канцерогенов.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Киркоров похвалил российского певца Ваню Дмитриенко за его песни

Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…

12 часов назад

Врач Холодов: следует насторожиться, если продавец квартиры выглядит растерянным

Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…

12 часов назад

Кейт Миддлтон впервые надела самую крупную в истории тиару королевы Виктории

Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…

12 часов назад

Юрист Зокиров: в новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы за фейерверки

В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…

2 дня назад

Актёр Стивен Сигал заявил, что гордится быть россиянином и жить в России

Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…

2 дня назад

Продолжается прием заявок на ежегодную Премию Best for Beauty 2025

Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…

2 дня назад