Не замачивая крупы перед их приготовлением, увеличивается риск подхватить аутоиммунные заболевания, рассказал в своем Telegram-канале токсиколог Михаил Кутушов.
По словам специалиста, некоторые продукты содержат антинутриенты, которые могут стать причиной нарушений в работе организма. Именно поэтому крупы перед приготовлением стоит замачивать. Миндаль, нут, бобы и зеленый горох необходимо выдерживать в воде до 12 часов.
Токсиколог отметил, постоянное употреблять не замоченных круп может привести к болезням щитовидной железы и сахарному диабету.
Ранее гастроэнтеролог Сергей Лопатин перечислил продукты, которые не стоит замораживать. Среди них — мясо, сыр и яйца. Подробнее — в нашем материале.
На церемонии «Грэмми-2026» накануне состоялось вручение 95 наград. При этом главные премии получили, как стало…
Научный сотрудник National Geographic Дэн Бюттнер рассказал накануне об одном из наиболее приятных и легких…
Исполнительница Наташа Королева поделилась накануне видео с дня рождения своего знаменитого друга и коллеги Льва…
Россияне все чаще стали бронировать гестхаусы (они же гостевые дома) непосредственно на Мальдивах, как более…
Бывший бойфренд американской модели Беллы Хадид, 36-летний наездник Адан Бануэлос, был накануне арестован в Техасе.…
71-летний британец Малкольм Ричмонд и его 70-летняя жена Элейн посещали знаменитые Мальдивы порядка 60 раз…