Зачем замачивать крупы перед их приготовлением

4 августа 2022, 16:38 — Первый женский

Не замачивая крупы перед их приготовлением, увеличивается риск подхватить аутоиммунные заболевания, рассказал в своем Telegram-канале токсиколог Михаил Кутушов.

По словам специалиста, некоторые продукты содержат антинутриенты, которые могут стать причиной нарушений в работе организма. Именно поэтому крупы перед приготовлением стоит замачивать. Миндаль, нут, бобы и зеленый горох необходимо выдерживать в воде до 12 часов.

Токсиколог отметил, постоянное употреблять не замоченных круп может привести к болезням щитовидной железы и сахарному диабету.

Ранее гастроэнтеролог Сергей Лопатин перечислил продукты, которые не стоит замораживать. Среди них — мясо, сыр и яйца. Подробнее — в нашем материале.

Мария Моссур

Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале.

Последние статьи

Актриса Настасья Самбурская снялась в откровенной позе в полупрозрачном платье

Российская актриса, звезда сериала «Универ» Настасья Самбурская снялась в полупрозрачном платье в откровенной позе. Соответствующая…

5 часов назад

Критик Легостаев заявил, что Долина выступает с рэперами ради взаимной выгоды

Народная артистка России Лариса Долина записывает новые песни с популярными рэп-исполнителями для того, чтобы о ее творчестве…

5 часов назад

Анна Бузова призналась, что у нее не бывает конфликтов со звездной сестрой

Блогер Анна Бузова призналась изданию «Страсти» в том, что не имеет конфликтов со знаменитой сестрой.…

5 часов назад

Модель Наоми Кэмпбелл повторила свой образ из 90-х на красной дорожке в Каннах

Британская супермодель Наоми Кэмпбелл вышла на публику в образе 28-летней давности. Соответствующее фото опубликовало издание РБК.…

5 часов назад

Кристина Орбакайте заявила о беспощадной критике в свой адрес

Певица Кристина Орбакайте в интервью изданию PROzvezd о беспощадной критике в свой адрес. Исполнительница отметила,…

6 часов назад

Актер Огурцов назвал предателем поддерживающего Израиль Андрея Смолякова

Актер Алексей Огурцов в беседе с «Абзацем» высказался о поведении коллеги Андрея Смолякова. По мнению…

6 часов назад