Запеченная рыба «под одеялом» простой рецепт

10 августа 2022, 14:54 — Первый женский

Рыба обладает множеством преимуществ для здоровья. Ее значение для здоровья сердца, прочности костей, остроты зрения, иммунитета, работы мозга и красоты очень велико. В продукте присутствуют кислоты Омега-3 и Омега-6, которые необходимы для функционирования организма.

Это блюдо довольно уникально: оно насыщенное и сочное. Это блюдо относится к категории здорового ужина благодаря входящим в рецепт печеным овощам. Приготовление занимает около часа, но конечный продукт того стоит. Простой рецепт запеченной рыбы  «под одеялом».

Ингредиенты на 4 порции:

  • филе пангасиуса или рыбы тресковых пород — 400 г
  • 1 луковица
  • острая копченая колбаса
  • 3 моркови
  • 1 небольшой цуккини
  • 1-2 помидора
  • 2 яйца
  • томатная паста
  • сыр гермелин

Приготовление

В глубокой сковороде обжарьте лук и нарезанную колбасу. Добавьте нарезанные овощи в последний момент, чтобы они стали достаточно мягкими (морковь можно добавить раньше). Тушите примерно 30 минут до полной готовности, добавив в конце томатную пасту. На блюдо для выпечки выложите часть овощей и рыбы, затем покройте взбитыми яйцами. Запекайте до готовности.

Белла Лебедева

Окончила Самарский национальный исследовательский университет имени академика С.П. Королева: кафедра английской филологии. Работала в региональных информационных агентствах.

Последние статьи

Диана Гурцкая показала, как выглядел муж Кучеренко перед смертью в самолете

Российская певица Диана Гурцкая показала последнее фото умершего в самолете мужа Петра Кучеренко. Соответствующие снимок…

1 минута назад

Настя Ивлеева заявила, что помогала бойцам РФ в зоне СВО до «голой» вечеринки

Российская блогерша Настя Ивлеева высказалась о российских бойцах в зоне СВО. Подробностями она поделилась  на…

13 минут назад

Когда и как сажать картошку в 2024 году

Картошка — это универсальный овощ, без которого сложно представить обычный семейный ужин. Картофель — неотъемлемый…

19 минут назад

Настя Ивлеева заявила, что с уважением и симпатией относится к Владимиру Путину

Российская блогерша Настя Ивлеева рассказала, как она сейчас относится к президенту России Владимиру Путину. Подробностями…

22 минуты назад

Волочкова назвала подписчиков «толстожопами» после критики отфотошопленных фото

Балерина Анастасия Волочкова ответила на обвинения фанатов в том, что она злоупотребляет фотошопом при обработке…

23 минуты назад

Как отучить ребенка от груди

Отучение ребенка от грудного вскармливания — это очень важное событие в жизни мамы и малыша.…

28 минут назад