Диетолог Дианова рассказала, кому нельзя есть сыр с плесенью

Диетолог, гастроэнтеролог Нурия Дианова перечислила категории людей, которым стоит отказаться от сыра с плесенью. По словам специалиста, прежде всего его не рекомендуется употреблять беременным женщинам.

Читайте также 

Какие ошибки в питании приводят к усталости и прибавляют вес

«В частности, горгонзолу, рокфор, дор блю, бри, камамбер. Благородный сыр может содержать бактерии под названием листерии. Есть риск заболеть листериозом, что опасно заражением плода. Могут сформироваться аномалии развития», — приводит слова специалиста Общественная служба новостей.

Кроме того, благородные сорта сыров не стоит давать детям до пяти лет, взрослым с проблемами ЖКТ и людям с онкологическими заболеваниями, поскольку «их кишечник восприимчив к различного рода бактериям».

Такие виды сыров противопоказаны аллергикам и людям с бронхиальной астмой. Диетолог рекомендует заменить сыры с плесенью на адыгейский и моцареллу.

Ранее диетолог Анна Гончарова назвала два вредных блюда, которые пользуются спросом у россиян. По словам специалиста, это гречка с кефиром и хлеб с молоком.