Утверждение о вреде яичного желтка из-за высокого содержания «плохого» холестерина является мифом, заявила врач-эндокринолог Мария Калошина. По словам специалиста, такое мнение может быть связано с тем, что к яичнице зачастую добавляют жареный бекон.
Однако желтки положительно влияют на организм благодаря содержанию в них жирных кислот, витаминов A, D, E и лецитина.
«Сложно сказать, почему на яйцо все напали. Может, из-за популярной яичницы с беконом? Его в яичницу добавлять не стоит, как и жарить само яйцо, так как при жарке выделяются насыщенные жирные кислоты, влияющие на обмен липидов в организме. Они могут быть и канцерогенами. Ноги растут из яичницы с беконом», — цитирует Калошину NEWS.ru.
Эндокринолог посоветовала есть не более двух-трех куриных яиц в день. От их жарки лучше отказаться, а омлет готовить на пару.
Ранее диетолог Ольга Зайкина рассказала, почему нельзя есть яйца каждый день. Подробнее — в нашем материале.
Тональный крем - один из главных секретов красоты женщин. Это косметическое средство тщательно скрывает пигментные…
Звезда сериала «Кухня» Ольга Кузьмина впервые представила публике свою младшую дочь Миру-Марию. Об этом пишет…
Актриса Нино Нинидзе высказала свои взгляды на съемки обнаженных сцен в кино в ходе интервью…
Бывшая российская телеведущая и предпринимательница Айза (Айза-Лилуна Ай) высказалась в своем Telegram-канале о своем ожидании…
В беседе журналисткой и блогером Надеждой Стрелец, популярная певица Полина Гагарина раскрыла причины своего молчания по поводу развода…
Российская актриса театра и кино, заслуженная артистка России Светлана Ходченкова отправилась на отдых в Париж со своим женихом — миллионером.…