Каши чаще всего употребляют люди, ведущие здоровый образ жизни. Плюсы каш — легкое приготовление, приятный вкус и содержание полезных веществ. Тем не менее, все еще существует вопрос, какая из них полезнее: гречневая или овсянка.
«Гречневая каша — хороший источник белков, углеводов, содержит витамины группы В, цинк, железо, медь, магний, кальций и даже биофлавонид рутин, который улучшает структуру капилляров, повышает их эластичность, предотвращает ломкость и тромбообразование, является геропротектором. К тому же рутин выводит жидкость из организма, из-за чего гречневую диету советуют моделям и спортсменам», — приводит 74.ru слова врача-диетолога Ирины Торопыгиной.
По словам эндокринолога-андролога Зухры Павловой, в овсянке содержится бета-глюкан — важнейший элемент для снижения уровня вредного холестерина. В многочисленных исследованиях показано, что употребление трех граммов растворимых волокон овса помогают снизить уровень холестерина на 8–23%. Кроме того, овсяной крупе содержится около 12% белка, 65% углеводов, 5,8% ценных растительных жиров, что почти вдвое больше, чем в гречке. При этом белка в овсянке в пять раз меньше.
Ранее онколог Елизавета Васильева назвала главную причину развития рака. По словам специалиста, научные исследования доказывают, что в 35% случаев онкология развивается из-за неправильного питания, и лишь в 25% — из-за курения.
Журнал People написал, кому достанется звание «самой красивой звезды мира» в 2026 году: ею оказалась…
Королевская семья Великобритании отмечает сегодня столетие со дня рождения покойной Елизаветы II, оставившей поистине грандиозный…
Джастин Бибер в ходе своего выступления на фестивале Коачелла спел специально для Билли Айлиш ее…
Российские работодатели, как оказалось, чаще всего удерживают ценных сотрудников посредством индексации заработной платы. Такой ответ…
Накануне вышел тизер фильма «Практическая магия 2» (Practical Magic 2), где, как и в первой…
Хью Джекман и его нынешняя спутница Саттон Фостер посетили накануне нью-йоркскую премьеру нового фильма с…