Не более 100 г: диетолог Брыкин назвал безопасную суточную дозу чеснока и лука

Переедание лука и чеснока может навредить здоровью, заявил спортивный диетолог и нутрициолог Антон Брыкин.

По словам специалиста, луковицы растений стимулируют выделение желчи и раздражают стенки желудка, что может причинить вред при различных заболеваниях ЖКТ.

Полезные свойства этих продуктов без вреда для организма можно получить, если употреблять их в свежем виде в объеме не более 100 граммов в сутки и в несколько приемов, уверен Брыкин.

Кроме того, диетолог рекомендует отказаться от раскладывания лука и чеснока в помещениях для дезинфекции воздуха, поскольку эффект от подобных ингаляций достоверно неясен.

Закапывание экстракта лука или чеснока в нос или рот также относится к небезопасным способам лечения ОРВИ.

«Такое народное средство угрожает ожогом слизистых оболочек и может привести к обратному эффекту. Лук и чеснок содержат фитонциды, которые подавляют развитие патогенных вирусов и бактерий, а также иммуномодулирующие и иммуностимулирующие компоненты», — цитирует специалиста RT.

Ранее кардиолог Инна Жевагина назвала источник губительного холестерина. Подробнее — в нашем материале.