К пищевой зависимости могут привести продукты с искусственными добавками. Об этом сообщила врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с изданием «Вечерняя Москва».
По ее словам, вещества, добавленные в продукты, могут искусственно стимулировать центр удовольствий в головном мозге. Этот процесс вызывает привыкание. В таком случае человек не может остановиться и постоянно употребляет продукт.
Одна из таких добавок – соль глутаминовой кислоты. В естественном виде она содержится в полезных продуктах. Вещество способствует раздражению вкусовых рецепторов, которые подают в мозг сигналы, что человек получил качественный и свежий продукт.
Также, к пищевой зависимости может привести употребление сыра с плесенью. В нем содержится тирамин. Этот компонент также вызывает привыкание.
Ранее кардиолог Павличенко рассказала о вреде сахарозаменителей. Подсластители могут быть в разы слаще обычного сахара. При этом некоторые из них практически не содержат калорий. Поэтому многие в погоне за стройной фигурой используют их в ежедневном рационе. Однако нужного результата не получают.
Новость от бренда Librederm: у нас завершился очередной проект с путешественником и альпинистом - на…
46-летнюю Жизель Бюндхен заметили в Майами с травмой правой ноги. Супермодель покидала отель Delano в…
Кейт Бекинсейл впервые после откровенного рассказа о посттравматическом стрессовом расстройстве появилась на публике. 53-летнюю актрису…
Лолита Милявская поделилась мнением о том, какие способы продвижения помогают артистам добиться успеха в шоу-бизнесе.…
Принцесса Уэльская Кейт Миддлтон посетила торжественный банкет в Виндзорском замке в эффектном вечернем наряде с…
Стилист Лоу Роуч, сотрудничающий с Зендеей с тех пор, как ей исполнилось 14 лет, поделился…