Нутрициолог Писарева заявила, что фруктоза и сахарозаменители вредят организму

Нутрициолог Ирина Писарева сообщила, что сахарозаменители делятся на натуральные и синтетические. Последние могут навредить организму. Об этом она рассказала в беседе с изданием ФАН.

Писарева отметила, что вредными они становятся при переедании. Также нельзя добавлять заменители сахара в чай, кофе или выпечку, их не стоит нагревать. При повышенных температурах из продукта могут выделяться канцерогенные вещества.

Также заменители сахара могут вызывать аллергические реакции и другие патологии. Они нарушают микробиом кишечника.

Натуральная фруктоза также не полезна. Ее переизбыток в организме преобразуется в жир и приводит к появлению лишнего веса. Самыми безопасными врач назвала стевию и эритрит, которые практически не имеют противопоказаний.

Ранее Ранее врач Соломатина объяснила, почему не стоит объедаться холодцом в праздники. Она сообщила, что в самом блюде нет ничего опасного для организма. Напротив, в продукте содержится множество полезных веществ. Однако не стоит съедать много в новогодние праздники. В его составе много насыщенных жиров.