Путешествия

Назван безопасный срок хранения новогодних салатов

Врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева сообщила, что не стоит 1 января завтракать новогодними салатами. Информацией об этом эксперт поделилась в беседе с «Москвой 24».

Диетолог отметила, что съеденные утром вчерашние блюда могут стать причиной пищевого отравления. В салатах, в которых есть мясо, колбаса или майонез может развиваться бактериальная флора.

«Если мы приготовили салат утром 31 декабря, а есть его начали в конце 1 января, к этому моменту он уже может быть испорчен», — заявила Королева.

Она также сообщила, что стоит готовить небольшие порции новогодних блюд, чтобы ничего не оставалось. Лучше потом приготовить свежие салаты. Это поможет избежать негативных последствий после поедания просроченных блюд.

Ранее диетолог Соломатина рассказала, чем можно заменить майонез в новогодних салатах. По словам специалиста, покупной майонез достаточно калориен, а в соусах содержатся красители и консерванты. Именно поэтому майонез лучше приготовить дома самостоятельно. Правда для избежания сальмонеллеза с сырыми яйцами следует быть аккуратнее.

Анастасия Бойко

Окончила Крымский инженерно-педагогический университет. Работала в информационных агентствах, а также редактором, диктором и телеведущей на региональном телеканале.

Последние статьи

Киркоров похвалил российского певца Ваню Дмитриенко за его песни

Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…

16 часов назад

Врач Холодов: следует насторожиться, если продавец квартиры выглядит растерянным

Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…

17 часов назад

Кейт Миддлтон впервые надела самую крупную в истории тиару королевы Виктории

Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…

17 часов назад

Юрист Зокиров: в новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы за фейерверки

В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…

2 дня назад

Актёр Стивен Сигал заявил, что гордится быть россиянином и жить в России

Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…

2 дня назад

Продолжается прием заявок на ежегодную Премию Best for Beauty 2025

Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…

2 дня назад