Знаменитые шеф-повары поделились своими кулинарными секретами с The Guardian.
Так Хосе Писарро порекомендовал никогда не экономить на вине, которое используется для приготовления блюда, поскольку от него зависит вкус блюда.
В свою очередь Анджела Хартнетт считает, что на каждой кухне должен быть хотя бы один острый нож. «Вы никогда не сможете готовить с тупыми ножами, именно из-за них люди и режутся», — поделилась кулинарный эксперт.
Кроме того, писатель-кулинар Джорджина Хейден считает, что в горячий пирог следует добавлять холодный сироп и наоборот. Это поможет коржам лучше пропитаться.
В заключение Хейден Рукмини Айер порекомендовала приправлять блюдо солью и перцем во время его приготовления, а не перед самой подачей. По ее словам, во втором случае можно испортить вкус блюда.
Ранее диетолог Елена Соломатина назвала лучшую кашу для женского здоровья. Подробнее — в материале «Первого женского».
В Северной столице начался летний туристический сезон, обещающий порадовать посетителей разнообразными фестивалями, концертами и другими…
На шоу "Сокровища императора" Ольга Бузова попросила своего бывшего партнёра, блогера Даву, показать руку для…
Барды Татьяна и Сергей Никитины планируют вернуться в Россию уже в июле, несмотря на обвинения…
На шоу Авербуха в Санкт-Петербурге фигурист Роман Костомаров исполнил песню «Город, которого нет» перед зрителями.…
Низкий уровень жира в организме и использование обезболивающих препаратов, таких как аспирин, ибупрофен, значительно увеличивают…
Во Франции прошла свадьба миллиардера Умара Камани и модели Нады Адель, которую уже называют одним…