Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты не только вредны для организма, но и способны спровоцировать онкологические заболевания, сообщает издание «Федерал Пресс».
По мнению специалиста, пережаренные продукты несут в себе больше угрозы для здоровья, чем мы себе предполагаем. Они не только негативно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, функции печени и почек, но и способны спровоцировать развитие онкологических заболеваний.
В процессе глубокого обжаривания в продуктах образуются два вредных элемента: соединения сахаров с аминокислотами и канцероген. При варении эти соединения тоже выделяются, но их концентрация слишком мала для того, чтобы причинить здоровью человека существенный вред. В то время как при обжаривании объем вредных веществ возрастает почти в 10 раз.
При частом употреблении таких блюд в организме человека могут появиться воспаления, снижается резистентность к инсулину, возрастает риск появления опухолей и иных болезней.
Канцерогены, в свою очередь, вызывают неконтролируемое размножение клеток, которое может привести к появлению раковых опухолей и, чаще всего, раку прямой кишки.
Ранее сообщалось о том, что Пользователи Сети обсуждают увольнение Екатерины Варнавы из московского театра Crave. Подробнее – в материале «Первого Женского».
Анджелина Джоли дала достаточно откровенное интервью известному изданию Variety, в котором открыто рассказала впервые, как…
Известная исполнительница Ольга Орлова рассказала накануне о тяжелой утрате и призналась, что ей тяжело дается…
Набор веса не всегда связан исключительно с перееданием или отсутствием у человека физических нагрузок. Порой…
В жарком солнечном Марокко впервые за всю историю стартует фестиваль российского кино, который состоится непосредственно…
Представители норвежской королевской семьи не стали комментировать судебный приговор старшему сыну кронпринцессы Метте-Марит Мариусу Боргу…
Голливудская звезда Гвинет Пэлтроу проводит лето на знаменитом итальянском курорте вместе с мужем-продюсером Брэдом Фэлчаком,…