Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал, какие продукты не только вредны для организма, но и способны спровоцировать онкологические заболевания, сообщает издание «Федерал Пресс».
По мнению специалиста, пережаренные продукты несут в себе больше угрозы для здоровья, чем мы себе предполагаем. Они не только негативно влияют на работу желудочно-кишечного тракта, функции печени и почек, но и способны спровоцировать развитие онкологических заболеваний.
В процессе глубокого обжаривания в продуктах образуются два вредных элемента: соединения сахаров с аминокислотами и канцероген. При варении эти соединения тоже выделяются, но их концентрация слишком мала для того, чтобы причинить здоровью человека существенный вред. В то время как при обжаривании объем вредных веществ возрастает почти в 10 раз.
При частом употреблении таких блюд в организме человека могут появиться воспаления, снижается резистентность к инсулину, возрастает риск появления опухолей и иных болезней.
Канцерогены, в свою очередь, вызывают неконтролируемое размножение клеток, которое может привести к появлению раковых опухолей и, чаще всего, раку прямой кишки.
Ранее сообщалось о том, что Пользователи Сети обсуждают увольнение Екатерины Варнавы из московского театра Crave. Подробнее – в материале «Первого Женского».
Телеведущая и актриса Лариса Гузеева опубликовала редкие фотографии с мужем и дочерью. Звезда поделилась видео…
Напомним, что прошлым летом возник скандал, когда Слава публично заявила, что известный пластический хирург Тимур…
После двух лет судебных разбирательств актриса Татьяна Клюева, известная по фильму "Варвара-краса, длинная коса", выиграла…
Согласно британским специалистам по питанию Дуэйну Меллору и Мэтью Ламберту, красное и обработанное мясо входят…
Российская актриса Мария Шукшина высказалась об основных проблемах современного российского кино. Слова дочери режиссера Василия…
Актриса Алика Смехова показала свою мать, которая осталась одна после ухода Вениамина Смехова к молодой…