Фото: pxhere.com
Риск столкнуться с пищевым отравлением от шашлыка увеличивается, если мясо замариновать в «белом» соусе или майонезе. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова.
Эксперт порекомендовала при выборе мяса обращать внимание на размер и массу кусочков.
«Они должны быть максимально однородны, для того чтобы шашлык было удобно нанизывать на шампур и для того чтобы на шампуре шашлык равномерно доходил до готовности», — приводит слова специалиста РИА Новости.
При этом не стоит выбирать мясо, которое было замариновано в майонезе. В его составе нет консервантов и такой соус может быстрее испортиться.
В заключение Завьялова также посоветовала смотреть дату изготовления, особенно если мясо планируется к приготовлению не сразу.
Ранее врач-диетолог Наталья Нефедова заявила о вреде шашлыка для здоровья. Подробнее — в материале «Первого женского».
После расставания со своей знаменитой супругой Николь Кидман Кит Урбан закрутил роман с девушкой по…
Фронтмен легендарной британской группы The Police Стинг (настоящее его имя — Гордон Самнер) перевел накануне…
Актриса Эмилия Кларк случайно сломала ребро на работе: как оказалось, 39‑летняя актриса снимается сейчас в…
В прошлом году мир неожиданно узнал о том, что у лидера группы Queen, оказывается, есть…
Итальянская актриса Моника Беллуччи накануне удивила поклонников, появившись на званом вечере Le Figaro в Париже…
Сегодня в семье певицы Анны Семенович случился особенный праздник: ее возлюбленный Денис Шреер отмечает день…