Фото: pxhere.com
Риск столкнуться с пищевым отравлением от шашлыка увеличивается, если мясо замариновать в «белом» соусе или майонезе. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова.
Эксперт порекомендовала при выборе мяса обращать внимание на размер и массу кусочков.
«Они должны быть максимально однородны, для того чтобы шашлык было удобно нанизывать на шампур и для того чтобы на шампуре шашлык равномерно доходил до готовности», — приводит слова специалиста РИА Новости.
При этом не стоит выбирать мясо, которое было замариновано в майонезе. В его составе нет консервантов и такой соус может быстрее испортиться.
В заключение Завьялова также посоветовала смотреть дату изготовления, особенно если мясо планируется к приготовлению не сразу.
Ранее врач-диетолог Наталья Нефедова заявила о вреде шашлыка для здоровья. Подробнее — в материале «Первого женского».
Стали известны фильмы и шоу, которые россияне чаще предпочитают смотреть 8 Марта, как сообщает «Газета.ру».…
Стилист Алексей Горбатюк в разговоре с «Лентой.ру» накануне перечислил главные тренды этого года в стрижках…
Личная жизнь звезды "Гарри Поттера" Эммы Уотсон всегда находится под самым пристальным вниманием широкой общественности.…
Известный голливудский актер 53-летний Джош Дюамель и его супруга, 32-летняя Одра Мари в скором времени…
Британка Элейн-Мари обратилась непосредственно за помощью к пользователям соцсетей, чтобы, наконец, понять, что происходит с…
14-летняя Делайла, дочь Бенисио Дель Торо, впервые вышла на звездную красную дорожку. Как пишет портал…