Фото: pxhere.com
Риск столкнуться с пищевым отравлением от шашлыка увеличивается, если мясо замариновать в «белом» соусе или майонезе. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова.
Эксперт порекомендовала при выборе мяса обращать внимание на размер и массу кусочков.
«Они должны быть максимально однородны, для того чтобы шашлык было удобно нанизывать на шампур и для того чтобы на шампуре шашлык равномерно доходил до готовности», — приводит слова специалиста РИА Новости.
При этом не стоит выбирать мясо, которое было замариновано в майонезе. В его составе нет консервантов и такой соус может быстрее испортиться.
В заключение Завьялова также посоветовала смотреть дату изготовления, особенно если мясо планируется к приготовлению не сразу.
Ранее врач-диетолог Наталья Нефедова заявила о вреде шашлыка для здоровья. Подробнее — в материале «Первого женского».
Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…
Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…
Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…
В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…
Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…
Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…