Фото: pxhere.com
Риск столкнуться с пищевым отравлением от шашлыка увеличивается, если мясо замариновать в «белом» соусе или майонезе. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова.
Эксперт порекомендовала при выборе мяса обращать внимание на размер и массу кусочков.
«Они должны быть максимально однородны, для того чтобы шашлык было удобно нанизывать на шампур и для того чтобы на шампуре шашлык равномерно доходил до готовности», — приводит слова специалиста РИА Новости.
При этом не стоит выбирать мясо, которое было замариновано в майонезе. В его составе нет консервантов и такой соус может быстрее испортиться.
В заключение Завьялова также посоветовала смотреть дату изготовления, особенно если мясо планируется к приготовлению не сразу.
Ранее врач-диетолог Наталья Нефедова заявила о вреде шашлыка для здоровья. Подробнее — в материале «Первого женского».
18-летняя дочь актрисы Холли Берри Нала Обри выступила по видеосвязи в суде в рамках разбирательства…
В России насчитывается почти 40 тысяч объектов размещения, готовых принимать туристов вместе с домашними животными.…
Ахмед Лихсунат - врач- дерматолог, врач-косметолог, врач-трихолог: «Сегодня уход за собой стал доступен как никогда:…
«Седьмая Радуга» приглашает в Страну чудес — на мультижанровый блокбастер с классической музыкой, цирковыми трюками…
Дженна Ортега намерена сделать перерыв в работе на телевидении после завершения сериала «Уэнсдэй», в котором…
Натали Портман поделилась впечатлениями от материнства в более зрелом возрасте и рассказала, как появление младшего…