Фото: pxhere.com
Риск столкнуться с пищевым отравлением от шашлыка увеличивается, если мясо замариновать в «белом» соусе или майонезе. Об этом предупредила эксперт Роскачества Наталья Завьялова.
Эксперт порекомендовала при выборе мяса обращать внимание на размер и массу кусочков.
«Они должны быть максимально однородны, для того чтобы шашлык было удобно нанизывать на шампур и для того чтобы на шампуре шашлык равномерно доходил до готовности», — приводит слова специалиста РИА Новости.
При этом не стоит выбирать мясо, которое было замариновано в майонезе. В его составе нет консервантов и такой соус может быстрее испортиться.
В заключение Завьялова также посоветовала смотреть дату изготовления, особенно если мясо планируется к приготовлению не сразу.
Ранее врач-диетолог Наталья Нефедова заявила о вреде шашлыка для здоровья. Подробнее — в материале «Первого женского».
Российские туристы столкнулись с последствиями мощного шторма, обрушившегося на Таиланд. Как сообщает Telegram-канал «База», минувшей…
Певица Пелагея Ханова рассказала о том, как проводит время со своей единственной дочерью Таисией. Артистка…
Невролог Конрадо Эстол призвал не считать способность моментально засыпать исключительно преимуществом. По его словам, слишком…
31-летняя Бьянка Цензори вновь оказалась в центре внимания, повторив образ 45-летней Ким Кардашьян из ретро-фотосессии.…
Народная артистка России Лариса Долина рассказала о последствиях травли, с которой столкнулась после скандала вокруг…
Наследный принц Дании Кристиан неожиданно покинул Норвегию после церемонии прощания с королем Харальдом V. Об…