Здоровье

Диетолог Мансурова назвала фрукты, с которых нужно счищать кожуру

Кожура многих фруктов и овощей содержит в своем составе полезные витамины и микроэлементы. Однако, с некоторых продуктов ее все же необходимо счищать. Об этом рассказала диетолог Ирина Мансурова в интервью «Аргументам и Фактам».

К примеру, картофель обязательно нужно почистить, потому что в оболочке накапливается токсичное вещество соланин, которое может стать причиной отравления. Также не лишним будет срезать кожуру с яблок перед употреблением. Дело в том, что она опасна для людей с аллергией и может вызвать непредвиденную химическую реакцию. Если же со здоровьем все в порядке, то это делать не обязательно, ведь содержание в ней  полифенолов защищает от рака и снижает риски развития болезней сердца и сосудов.

Оболочка манго тоже может быть вредна. Она накапливает пестициды и токсичное вещество урушиол.

Помимо этого, врач рекомендует срезать шкурку всех экзотических фруктов, потому что аллергическая реакция может быть на любой, ранее не пробованный компонент.

Ранее диетолог Гоголева перечислила фрукты и овощи, необходимые организму в осенний период.

Мария Черных

Окончила филологический факультет Брянского государственного университета им. Петровского. Работала ведущей новостей и автором в региональном издании. Люблю то, что делаю, и с радостью делюсь последними новостями с читателями.

Последние статьи

Киркоров похвалил российского певца Ваню Дмитриенко за его песни

Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…

18 часов назад

Врач Холодов: следует насторожиться, если продавец квартиры выглядит растерянным

Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…

18 часов назад

Кейт Миддлтон впервые надела самую крупную в истории тиару королевы Виктории

Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…

18 часов назад

Юрист Зокиров: в новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы за фейерверки

В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…

2 дня назад

Актёр Стивен Сигал заявил, что гордится быть россиянином и жить в России

Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…

2 дня назад

Продолжается прием заявок на ежегодную Премию Best for Beauty 2025

Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…

2 дня назад