Здоровье

Диетолог Мансурова назвала фрукты, с которых нужно счищать кожуру

Кожура многих фруктов и овощей содержит в своем составе полезные витамины и микроэлементы. Однако, с некоторых продуктов ее все же необходимо счищать. Об этом рассказала диетолог Ирина Мансурова в интервью «Аргументам и Фактам».

К примеру, картофель обязательно нужно почистить, потому что в оболочке накапливается токсичное вещество соланин, которое может стать причиной отравления. Также не лишним будет срезать кожуру с яблок перед употреблением. Дело в том, что она опасна для людей с аллергией и может вызвать непредвиденную химическую реакцию. Если же со здоровьем все в порядке, то это делать не обязательно, ведь содержание в ней  полифенолов защищает от рака и снижает риски развития болезней сердца и сосудов.

Оболочка манго тоже может быть вредна. Она накапливает пестициды и токсичное вещество урушиол.

Помимо этого, врач рекомендует срезать шкурку всех экзотических фруктов, потому что аллергическая реакция может быть на любой, ранее не пробованный компонент.

Ранее диетолог Гоголева перечислила фрукты и овощи, необходимые организму в осенний период.

Мария Черных

Окончила филологический факультет Брянского государственного университета им. Петровского. Работала ведущей новостей и автором в региональном издании. Люблю то, что делаю, и с радостью делюсь последними новостями с читателями.

Последние статьи

Стоматолог Нгуен-Чанг: не стоит чистить зубы сразу после чашки кофе

Стоматолог Энн Нгуен-Чанг рассказала любителям кофе за завтраком, когда лучше всего чистить зубы, чтобы сохранить…

7 часов назад

Бывший муж Дженнифер Энистон актер Джастин Теру стал отцом

В семье бывшего супруга Дженнифер Энистон Джастина Теру имеется пополнение: актер  впервые стал отцом. Его…

7 часов назад

Натали Портман сфотографировали в Париже с дочерью после известий о беременности

Голливудскую актрису Натали Портман впервые увидели на публике после того, как она объявила официально о…

7 часов назад

Инсайдер рассказал о жизни Сандры Буллок после смерти ее возлюбленного

После трагической смерти своего возлюбленного Брайана Рэндалла актриса Сандра Буллок посвятила три года душевному исцелению…

3 дня назад

Россияне на майские праздники планируют улететь в Стамбул и Мале

Компания «Аэрофлот» назвала накануне самые востребованные направления по объему бронирований на праздничный период с 30…

3 дня назад

53-летняя модель Кармен Электра устроила фотосессию в кожаных трусах

Американская актриса и модель Кармен Электра (чье настоящее имя Тара Ли Патрик), накануне опубликовала в…

3 дня назад