Гастроэнтеролог Манило рассказала, как кисель помогает в похудении

Кисель поможет избавиться от лишних килограммов, но лишь в том случае, если он несладкий. Об этом рассказала гастроэнтеролог Елена Манило в интервью изданию «Доктор Питер».

Также медик назвала напиток почти забытым средством родом из СССР для помощи в заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Дело в том, что кисель благодаря своей вязкой текстуре обволакивает и успокаивает раздраженную слизистую желудка, создавая ощущение сытости.

«Кисель считается питательным продуктом, но при этом содержит сравнительно немного калорий и участвует в липидном обмене в организме. По некоторым данным, употребление киселя во время еды препятствует усвоению жиров из пищи», — пояснила Манило.

Помимо всего, в напитке содержится крахмал, полезный при дисбактериозе из-за способности стимулировать размножение в кишечнике полезных бифидо- и лактобактерий. Еще этот ингредиент замедляет процессы всасывания жиров, а это снижает уровень холестерина в крови.

Ранее диетолог Сатыков призвал ограничить количество соли в рационе для здоровья почек.