Россиянам рассказали, как вернуть вялым огурцам полезные свойства

Свежие огурцы даже при хранении в холодильнике начнут увядать и морщиться уже через несколько дней. Способы вернуть им не  только прежний вид, но и полезные свойства перечислило издание «БелНовости».

Прежде всего необходимо взять подходящую по размеру емкость и сложить в нее огурцы. Затем рекомендуется залить их очень холодной водой. Можно даже добавить кубики льда и поставить заготовку в холодильник на ночь. Утром, сообщает источник, необходимо достать овощи и слить воду, а затем тщательно их промыть.

Дальше есть несколько способов: огурцы можно сразу подать к столу. Но если их много — проще их засолить. Для второго процесса следует обрезать плодоножки, а кончики оставить целыми, чтобы из огурцов не уходила влага.

Эксперты также рекомендуют соблюдать важное условие по спасению увядших огурцов: чем больше завяли овощи, тем меньше их должно быть в банке.

Ранее ветеринар Яна Христидис перечислила главные ошибки хозяев кошек и собак. Подробнее — в материале «Первого женского».