Фото: Freepik/@kamchatka
Ранней осенью в лесах еще можно найти съедобные грибы, но даже самые красивые на вид могут стать причиной отравления. Об этом рассказал токсиколог Алексей Водовозов, передает радио Sputnik.
Эксперт отметил, что прежде всего следует обратить внимание на место сбора. Оно обязательно должно быть экологически чистым, так как губчатая структура продукта впитывает все вредные вещества из почвы. Таким образом, потенциально опасно собирать грибы недалеко от свалок, мусорных полигонов, автомоек и складов горюче-смазочных материалов.
Помимо этого, в плохо очищенных дарах природы может начать выделяться ботулотоксин из-за бактерий Clostridium botulinum. Также для минимизации риска отравлений грибы лучше всего готовить или засаливать в день сбора.
Ранее стало известно о вреде манной каши.
На днях супруга принца Уильяма Кейт Миддлтон в рамках обязанностей члена королевской семьи появилась на…
Актриса Анна Пересильд призналась накануне, что ей тяжело смотреть фильмы непосредственно со своим участием, поэтому…
Певец Валерий Меладзе воспользовался небольшой паузой в рабочем графике и навестил между делом старшего сына…
Квашеная капуста помогает значительно улучшать пищеварение и в целом поддерживает иммунитет. Об этом заявил РИА…
49-летняя американская актриса Мелисса Джоан Харт рассказала накануне, как ей удалось избавиться тренировками от 8…
Известный российский артист 38-летний Алексей Воробьев обновил свои социальные сети новыми личными фото. Певец вместе со…