Фото: Freepik/@kamchatka
Ранней осенью в лесах еще можно найти съедобные грибы, но даже самые красивые на вид могут стать причиной отравления. Об этом рассказал токсиколог Алексей Водовозов, передает радио Sputnik.
Эксперт отметил, что прежде всего следует обратить внимание на место сбора. Оно обязательно должно быть экологически чистым, так как губчатая структура продукта впитывает все вредные вещества из почвы. Таким образом, потенциально опасно собирать грибы недалеко от свалок, мусорных полигонов, автомоек и складов горюче-смазочных материалов.
Помимо этого, в плохо очищенных дарах природы может начать выделяться ботулотоксин из-за бактерий Clostridium botulinum. Также для минимизации риска отравлений грибы лучше всего готовить или засаливать в день сбора.
Ранее стало известно о вреде манной каши.
Редакторы журнала Vogue накануне назвали идеальный гардероб непосредственно для женщин старше 50 лет. Как отмечается,…
Португальский футболист Криштиану Роналду после громкого поражения своей сборной на чемпионате мира, ставшим последним в…
Кинолегенда и Терминатор всех времен Арнольд Шварценеггер 30 июля встретил свой 79-й день рождения не…
53‑летняя Хайди Клум в очередной раз доказала подписчикам, что возраст — не помеха ни смелости,…
Голливудская актриса Энн Хэтэуэй, которая сейчас на позднем сроке беременности, накануне появилась на публике в…
Лондонский суд обязал отца ныне покойной певицы Эми Уайнхаус Митча Уайнхауса выплатить порядка 950 тысяч…