Фото: Freepik/@kamchatka
Ранней осенью в лесах еще можно найти съедобные грибы, но даже самые красивые на вид могут стать причиной отравления. Об этом рассказал токсиколог Алексей Водовозов, передает радио Sputnik.
Эксперт отметил, что прежде всего следует обратить внимание на место сбора. Оно обязательно должно быть экологически чистым, так как губчатая структура продукта впитывает все вредные вещества из почвы. Таким образом, потенциально опасно собирать грибы недалеко от свалок, мусорных полигонов, автомоек и складов горюче-смазочных материалов.
Помимо этого, в плохо очищенных дарах природы может начать выделяться ботулотоксин из-за бактерий Clostridium botulinum. Также для минимизации риска отравлений грибы лучше всего готовить или засаливать в день сбора.
Ранее стало известно о вреде манной каши.
71-летний голливудский актёр оказался в неловкой ситуации рядом со своей 52-летней бывшей возлюбленной. Кевин Костнер…
Осень — время, когда мы особенно сильно тянемся к теплу. За окном серость, ветер и…
Мы тратим тысячи рублей на сыворотки, кремы и инъекции, но забываем о самом доступном и…
В новом сезоне реалити-шоу «Кардашьян» зрители увидят, как Ким Кардашьян столкнулась с серьёзной проблемой со…
«Да ладно, это просто старая кофта», — смущенно отмахиваемся мы, когда подруга восхищается нашим стилем.…
Осень — это не просто смена сезонов, это психологический рубеж. Лето с его расслабленностью и…