Фото: Freepik/@kamchatka
Ранней осенью в лесах еще можно найти съедобные грибы, но даже самые красивые на вид могут стать причиной отравления. Об этом рассказал токсиколог Алексей Водовозов, передает радио Sputnik.
Эксперт отметил, что прежде всего следует обратить внимание на место сбора. Оно обязательно должно быть экологически чистым, так как губчатая структура продукта впитывает все вредные вещества из почвы. Таким образом, потенциально опасно собирать грибы недалеко от свалок, мусорных полигонов, автомоек и складов горюче-смазочных материалов.
Помимо этого, в плохо очищенных дарах природы может начать выделяться ботулотоксин из-за бактерий Clostridium botulinum. Также для минимизации риска отравлений грибы лучше всего готовить или засаливать в день сбора.
Ранее стало известно о вреде манной каши.
34-летняя Скаут ЛаРу Уиллис опубликовала в социальных сетях новые кадры с отцом — 71-летним голливудским…
В столице Марокко состоялось открытие первой в истории страны выставки Государственной Третьяковской галереи. Экспозиция приурочена…
Актриса Мерьем Узерли, прославившаяся благодаря исполнению роли Хюррем-султан в историческом сериале «Великолепный век», вновь приехала…
Меган Фокс порадовала поклонников новой тематической фотосессией к Хеллоуину. На этот раз актриса примерила образ…
Актриса Екатерина Климова, известная по сериалу «По законам военного времени», воспитывает четверых детей от трех…
68-летняя американская актриса Шэрон Стоун рассказала о последствиях тяжелого инсульта, который перенесла в 2001 году,…