Фото: Freepik/@kamchatka
Грибы поддерживают микрофлору кишечника и содержат в составе полезные пробиотики. Об этом рассказал диетолог Михаил Гинзбург в интервью «Вечерней Москве».
Более того, шампиньоны и шиитаке способствуют омоложению организма.
«Последние исследования показали, что в них есть гликозиды (органические вещества), которые обладают противовоспалительным свойством и могут сдерживать процессы старения», — сказал он.
Тем не менее, грибы – продукт не для ежедневного употребления, так как они тяжело перевариваются. Некоторые виды, особенно неправильно выращенные, даже содержат токсические вещества и ими легко отравиться.
Также Гинзбург отметил, что белка в них, вопреки общепринятому мнению, совсем немного.
Ранее диетолог Иванникова посоветовала пожилым людям не есть много грибов. Подробнее об этом можно прочитать в материале «Первого женского».
Филипп Киркоров похвалил творчество молодого исполнителя Вани Дмитриенко при вручении награды «Артист года» непосредственно в…
Психиатр, главный врач клиники «Аксона» Эдуард Холодов перечислил явные признаки невменяемости продавца квартиры. Их он…
Принцесса Уэльская Кейт поразила накануне всех на официальном банкете, проходившем в Виндзорском замке. Она выбрала…
В предстоящую новогоднюю ночь россиян могут ждать штрафы непосредственно за шум в общественных местах и…
Американский актёр Стивен Сигал сообщил накануне, что очень гордится российским гражданством и планирует впредь продолжать…
Начался прием заявок на участие в Премии Best for Beauty — федеральном событии в области…